Sunday, December 2, 2018

repost from 18 september 2017

Dit is Saterdagoggend en ek is besig om vroegoggend al aan ‘n artbook te werk. Ek bel my ma om te hoor hoe dit gaan. Nee, se sy hulle het nou net klaar gebreakfast en sit met hulle voete op ‘n stoel en gesels. Ek wil amper se gaan dit snoei (sneeu). Ek sug kleinbietjie van verligting, m.a.w. daar is geen groot uitgeryste koek om my skrik te maak nie. En hulle het nou net oor my gepraat en hoop dit gaan beter veral by die werk. Wat maak jy vra sy? Ek verduidellik vir haar dat ek besig is met die boek oor die Melville koppies, want ek moet klaar weef en stitch van die papier, lap en gras wat ek versamel het toe ons op die toer was met Wendy Carstens, ‘n paar weke gelede. 'Womit ist sie beschaftig' hoor ek my pa vra in die agtergrond, my ma probeer om vir hom te verduidelik en ek hoor hom brom, 'dis seker weer ‘n ancestor ding', ja se my ma aan albei van ons dit klink soos een van Erica se baie bedrywige goed wat sy alewig aan die maak is. Maar wat belangrik is se sy vir my dat jy iets vir jouself doen. Ons praat oor hulle lekker ontbyt dat dit koud is en hulle snoesig warm op die stoep sit, haar kombuis is klaar aan die kant en alles weggepak. 
In my ma se baie gewone maar ordentlike kombuis wat altyd aan die kant is, m.a.w. elke pot het ‘n deksel, elke pyrex bak het ‘n deksel, en selfs elke Tupperware het ‘n deksel, en alhoewel elke een van ons ernstig besig is oor die laaste paar jare om van ons Tupperware ontslae te raak, (dit beteken om vir knope of stukkies lap te gebruik) kan sy nie die deksels oopkry nie en ek kan nie die deksels vind nie het ons nog steeds hopeloos te veel tupperware. In my ma se kombuis het alles altyd ‘n deksel, iets wat ek maar net van kan droom. Met die laaste huis se omtrek het ek ‘n sakvol ekstra deksels gedonate aan Hospice en het toe met die uitpakkery by die nuwe huis die houers gevind, nou nog vies vir myself, moes al die deksels weet terug koop van Hospice. Een van die dinge wat ek altyd vir my self as motivational monologues sê, 'eendag sal jy groot wees en deksels he vir alles'.
Maar dis nie al nie, my suster, die koniginby van Windsor, bel my gedurende die week om baie baie opgewonde en vinnig te vertel dat sy 5 Le Cruesen, La Cresseee, La something whatever potte en panne gekoop het. Ek se alles op een slag, dis verskriklik baie geld, ja se sy dit is so mooi en om in te kook net fantasties. Vir ‘n moment is ek nogal vies vir haar, sy koop 5 potte en panne van ‘n fancy duur maatskappy en kan nie eers die naam uitspreek nie. Ek skud my kop om die groen draak skrik te maak en vra watter kleur, nee se sy dis net grys, een of ander fancy non stick gedoente, ek sug en werk uit in my kop dat selfs op ‘n special dit 4 maande se huis paaiemente is, my ma sal iets te se het hieroor, sulke spandabelrigheid om 5 potte op dieselfde tyd te koop. Toe sy en my pa getrou het moes hulle die een pot en pan by die OK Bazaars af betaal en selfs met ‘n baba (dis nou ek wat so vining moes op die aarde kom, want ek het so baie om doen) en al, moes hulle met een pot en pan klaarkom. Eers later, baie later kon sy waterlose potte bekostig…Destyds het ‘n mens gespaar en een pot op ‘n slag gekoop, onthou jy nog Erica die klein waterlose pot was ‘n hele R45 , dit was baie geld. Terug by die telefoongesprek met Windsor…Sy se toe die wonderlike ding is dat al die deksels op elke pot pas en dus is daar net 2 deksels, ek dink saggies soos die groen draak weer ‘n verskyning maak, die cheek dat jy 5 potte koop en net 2 deksels kry, die dat dit op ‘n special was, niks is ooit verniet in hierdie dorp nie. My ma sal ontsaglik baie kommentaar het oor hierdie potte. 
Terug by my ma se gesprek Saterdagoggend; het jy gehoor dat jou suster sulke verskriklike duur potte gekoop het, ja se ek, dink jy nie dis darem baie geld nie vra sy my, ek se ja dis baie geld, nee oh liewe land Erica!! dis ‘n plaas se geld, destyds toe ons getrou het nog voor jy nog daar was het ons net een pot en pan gehad, ek het dit nog oor 6 maande afbetaal met my Sanlam salaris. Onthou jy nog toe Vati vir my daardie eerste waterlose pot gekoop het, dit was baie geld, en later toe ons die klein pot vir jou gaan koop, wat was dit nie R45, ja ek onthou. Nou kos dieselfde pot blykbaar oor die R400 of so iets; iemand in die dorp wie se dogter nou net waterlose potte gekoop het, het vir haar vertel. En verder se sy dis blykbaar Franse potte, ek hoor my pa in die agtergrond grom, van waanner kan die Franse kook, wat weet hulle van kosmaak. Net om te verduidelik: volgens my pa kan net my ma kook, dit is omdat sy gedurende die laaste 54 jaar net vir hom gekook het tot en met die laaste bietjie sout en suiker, hy sal nie eens sy voete vir ‘n emergency in ‘n Wimpy sit nie en KFC se reuk maak hom naarrrrr. En hy rol tog sy rrrrrr’e so mooi as hy Afrikaans praat en terselfde tyd sooooo verontwaardig voel.

repost 11 september 2018

So die vorige week Saterdag bel ek nie my ma nie, want ek het met verbete doelgerigdheid tyd nodig om die chocalat koek weer te bak. Want die resep se Vier Groot Maklike Koeke vir Enigeen, asseblief ek wil ook enigeen wees vir eendag. Dit pla haar glad nie, want sy stuur op Whatsup vir my 'n foto van haar Saterdag kunsvernuf in die kombuis, 'n Marmerkuchen wat vir niks skrik nie, mooi uitgerys en die chocalat eweredig versprei in die koek. So Marmerkuchen is my favourite, maar in ons huishouding 'n bietjie van 'n verligting want dit is 'n sirkel koek, m.a.w. daar is nie 'n kant of rant om oor te baklei nie... Dit beteken dat my ma die koek kan aansny sonder 'n amper bloedige revolusie om haar, maar met 'n marmerkuchen kom die bloedige revolusie eers as die koek aangesny is. Dis dan wanneer ons kan 'sien' waar die meeste chocalate in die koek is. In elke geval ek whatsup haar toe terug en se die koek is baie mooi en ek is hartseer dat ek kan nie saam eet nie. Intussen bak/brou ek nou met 'n verwoede energie en lees elke afmeting asook die instruksies drie keer deur. Die koek maak ek presies soos die resep se...en met vreeslike entoesiasme haal ek die koek uit die oond en dis nie gebreek nie. My smile is soos sonlig en ek stuur whatsup fotos van my meesterstuk...Dis voor ek die koek aansny, so droog soos die damme in die WesKaap...ek bel nie my ma nie, want ek het nie meer vyestroop nie...
Maar ek kan nie meer as 14 dae stilbly nie, dit is uiters lelik van my en waag dus om haar weer hierdie Saterdag laat oggend te bel. Daar is so 'n lang lys goed van wat sy alreeds in die kombuis reggekry het dat ek eers heeltemal verward raak van watter dag in die week sy praat en kan niks onthou nie. Vroegoggend het sy konfyt gekook, (ek probeer in my kop uitwerk wat is in seisoen dat sy dit sommer so gou kan kook), vyekonfyt kan
dit nie wees nie, dis amper en 'n moerse maand se werk. Toe het sy twee hoendersborsies gaargemaak vir 'n ligte ete vir haar en my pa vir Sondagaand. Vrydagaand het sy aartappelslaai gemaak, weerens daardie soort wat 24 uur in bietjie gurken juice en fyn gesnipperde uie marineer en elke 2 na 3 ure saggies omgeroer word voor mens gewone yoghurt en 'n klein bietjie mayonaise oor meng en dan oornag laat staan, dan gekookte eier en paprika bo-oor strooi. Die paprika nie die eier nie, die word in kwarte gesny...
Sy vra toe natuurlik wat maak ek, en voor ek kan antwoord word vir my 'n hele lys van goed gese wat ek moet doen: 'sorteer jou goed uit en gooi weg wat jy nie gebruik nie, pak jou yskas reg, en onthou dat jy die recycling ordentlik doen, kyk onder die plastiekbottels watter nommer daarop staan, en moenie Pick&Pay toe gaan sonder sakke nie...en maak tyd vir jouself anders lyk jy altyd so moeg en gebruik jou oogroom...Elke het dit spesiall vir jou saamgebring!'...Ja, ek gebruik die oogroom, help niks...kan nog steeds nie 'n chocalat koek bak nie..

repost from 28 Augustus 2017

Saterdag, laat oggend bel ek my ma om te hoor wat sy maak: 'Nee, se sy die macoroni en kaas is nou net in die oond, die baksel beskuit is klaar opgesny en reg om uit te droog en die muesli koel af en dan kan ek dit ook wegpak, en alles gemaak net met een keer se oond aanskakel.' Om te verduideling die muesli wat sy maak sal enige "Luxury Swiss with exstra nuts and whatever" laat huil. Nou gaan sy sit en aan haar quilting werk tot middagete. En so vra sy wat ek maak. Wel, het die hele oggend rongehardloop om goed te koop vir Boitumelo en my huishouding, is baie moeg. On Sunday after hearing about the tragic news at the Hillbrow Theatre I decided to bake a chocalate cake for Gerard Bester to make him feel a little better. Surely some of that wonderful D.N.A should have made themselves at home in my fingers and wooden spoon. And then to really only switch the oven on once I will make pizza for supper. En ek maak vierkantige pizzas, want geen deeg rol uit in 'n sirkel nie. Well, the chocalate cake breaks into a 1000 pieces and the pizza into only 5 pieces. While I stare at my miserable non D.N.A. abilities the phone rings. My ma is vreeslik kwaad vir my omdat ek haar niks van die Hillbrow Theatre storie vertel het nie, en volgens haar was ek natuurlik daar en het haar nie gese nie. Nadat ek vir haar mooi verduidelik het en sy my amper glo vertel ek vir haar van my gebreekte koek. Ag se sy, 'gooi vye stroop bo-oor en maak lekker custard en gooi bo-oor en niemand sal iets agterkom nie'!.

poskaarte van loxton

it is a saturday and no calls from my mother, everything has changed, it is the first of december just an early whatsup that she is up and had coffee, it is our early morning connecting with each other...koffie en beskuit vroeg op die stoep...at work everyone is getting ready for the showcasing of art work created during 2018...this year has come to an end...only certificates still to hand out...images form 'poskaarte van loxton' in the dance studio....



Friday, November 23, 2018

an exhibition in hillbrow showing the artworks completed this year...join us to see the stories and experiences...


Tuesday, November 20, 2018


a walkabout

it has been many many moons...no words and no thoughts/5 years of utter depressing gender biase parctices playing havoc with emotions and creativity...but slowly one feels the need to share the beauty and generous spirit of women and their own voices...